“Às deidh dhomh obair a bharrachd a dhèanamh anmoch air an oidhche, tha mi cleachdte ri bhith ag ithe poit teth fèin-teasachaidh no a’ còcaireachd pasgan de nòtan seilcheag gus an acras a shàsachadh.”Thuirt Ms Meng bhon teaghlach Beipiao ris an neach-aithris mu "China Business Daily".Tha e goireasach, blasta agus saor oir is toil leatha goireasachd.adhbhar airson ithe.
Aig an aon àm, lorg an neach-aithris gu bheil an goireas goireasach agus biadh luath air aire calpa a tharraing.O chionn ghoirid, tha am brannd bìdh luath “bag còcaireachd” agus am brannd biadh luath goireasach “Bagou” air crìoch a chuir air cuairtean maoineachaidh ùra.A rèir staitistig neo-choileanta bhon neach-aithris, bhon uiridh, tha maoineachadh iomlan an t-slighe goireasachd agus biadh luath air a dhol thairis air 1 billean yuan.
Tha mòran de luchd-agallaimh den bheachd gu bheil rudeigin aig leasachadh luath air goireasachd agus biadh luath ris an eaconamaidh fuireach aig an taigh, an eaconamaidh leisg, agus ùrachadh teicneòlach.Tha fo-leasachadh air fàs do-sheachanta.
Tha mion-sgrùdaire gnìomhachas bidhe Shìona Zhu Danpeng den bheachd gu bheil mòran rùm fhathast aig a’ mhargaidh bidhe goireasach agus luath airson leasachadh san àm ri teachd.Thuirt e cuideachd, “Mar a tha cuibhreann deamografach na ginealach ùr a’ leantainn air adhart a ’dol thairis air, bidh ùine fàs luath aig biadh goireasach airson 5 gu 6 bliadhna.”
Rian teth
“San àm a dh’ fhalbh, thàinig nòtan sa bhad agus nòtan sa bhad gu inntinn nuair a bha iad a’ toirt iomradh air goireasachd agus biadh luath.Nas fhaide air adhart, nuair a dh'fhàs mòr-chòrdte air nòtaichean seilcheag air feadh an eadar-lìn, bhiodh iad gu tric air an ceannach.Is dòcha gu bheil e mar thoradh air rannsachaidhean tric.Mhol an àrd-ùrlar e-malairt barrachd thoraidhean bìdh sa bhad a rèir roghainnean pearsanta.Thuig mi gu bheil uimhir de bhrandan ùra ann agus raon farsaing de roinnean, ”thuirt Ms Meng ri luchd-aithris.
Mar a thuirt Ms Meng, anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha raon goireasachd agus biadh luath air leantainn air adhart a ’leudachadh, agus tha barrachd is barrachd chluicheadairean a’ gabhail pàirt.A rèir dàta Tianyancha, tha còrr air 100,000 iomairt ag obair ann am “biadh goireasach”.A bharrachd air an sin, bho shealladh caitheamh, tha an ìre fàis reic de ghoireasachd agus biadh luath cuideachd gu math follaiseach.A rèir staitistig bho Xingtu, rè an adhartachaidh “6.18” a thàinig gu crìch, chaidh reic goireasachd agus biadh luath air-loidhne suas 27.5% bliadhna an dèidh bliadhna.
Tha leasachadh luath air goireasachd agus biadh luath air a stiùireadh le diofar fhactaran.Tha Xu Xiongjun, a stèidhich Jiude Positioning Consulting Company, den bheachd “fo bhuaidh earrannan leithid an eaconamaidh fuireach aig an taigh, an eaconamaidh leisg agus an eaconamaidh shingilte, tha goireasachd agus biadh luath air a dhol suas gu luath anns na bliadhnachan mu dheireadh.Aig an aon àm, tha a’ chompanaidh fhèin a’ leantainn air adhart a’ toirt a-steach toraidhean goireasach agus cosg-èifeachdach, a tha a’ toirt air gnìomhachas goireasachd agus biadh luath gluasad sèididh a nochdadh. ”
Thug Liu Xingjian, com-pàirtiche stèidheachaidh Daily Capital, buaidh air beairteas a’ ghnìomhachais mar thoradh air atharrachaidhean ann an iarrtas agus solar.Thuirt e, “Tha cleachdaidhean caitheamh air a bhith ag atharrachadh anns na bliadhnachan mu dheireadh.Tha iarrtas eadar-dhealaichte bho luchd-cleachdaidh air leantainn gu barrachd thoraidhean ùra.A bharrachd air an sin, tha e cuideachd co-cheangailte ri leasachadh gnìomhachais agus ùrachadh teicneòlach.”
Air cùl iarrtas luchd-cleachdaidh a tha a’ sìor fhàs, tha an t-slighe goireasachd agus biadh luath air fàs gu bhith na shlighe ìre 100 billean.Chomharraich “Aithisg Lèirsinn Gnìomhachas Goireas is Bidhe Luath 2021” a chaidh fhoillseachadh le CBNData gu bheil dùil gum bi a’ mhargaidh dachaigheil nas àirde na 250 billean yuan.
Anns a’ cho-theacsa seo, anns an dà bhliadhna a dh’ fhalbh, tha naidheachd leantainneach air a bhith ann mu mhaoineachadh air an t-slighe bidhe luath goireasach.Mar eisimpleir, o chionn ghoirid chuir Bagou crìoch air a’ chuairt maoineachaidh Ro-A de deichean de mhilleanan yuan, agus chuir Bagaichean Còcaireachd crìoch air a’ chuairt maoineachaidh Ro-A de faisg air 10 millean yuan.A bharrachd air an sin, tha Akuan Foods a’ feuchainn ri dhol gu poblach às deidh dhaibh grunn chuairtean maoineachaidh a chrìochnachadh.Tha e air 5 cuairtean maoineachaidh a chrìochnachadh ann an trì bliadhna bho HiPot, a’ toirt a-steach Hillhouse Capital agus ionadan tasgaidh ainmeil eile.
Chomharraich Liu Xingjian gu bheil “buannachdan sònraichte aig suaicheantasan ùra agus adhartach a tha air maoineachadh fhaighinn a thaobh sèine solair, teicneòlas, agus lèirsinn luchd-cleachdaidh.Mar eisimpleir, a bhith ag amalachadh an t-sèine solair stòr, a 'dèanamh an fheum as fheàrr den loidhne cosgais, agus a' leasachadh eòlas ithe luchd-cleachdaidh tro leasachaidhean teicneòlais, msaa, feumar cuideachd feumalachdan luchd-cleachdaidh a thuigsinn.Tha loidsig bunaiteach an toraidh an-còmhnaidh a’ dèanamh an fheum as fheàrr de thoraidhean airson adhbhar goireasachd, blastachd agus cosg-èifeachdas, agus tha na toraidhean sin gu nàdarrach a’ coileanadh gu math a thaobh reic fiùghantach agus ìrean ath-cheannach.”
Roinnean Margaidh Geamannan
Rinn an neach-aithris sgrùdadh air diofar àrd-ùrlaran e-malairt agus lorg e gu bheil measgachadh farsaing de thoraidhean bìdh goireasach is luath ann an-dràsta, a’ toirt a-steach poit teth fèin-teasachaidh, pasta, brochan sa bhad, skewers, piotsa, msaa, agus tha na roinnean a’ nochdadh gluasad de iomadachadh agus sgaradh.A bharrachd air an sin, tha blasan toraidh cuideachd air an roinneadh tuilleadh, leithid nòtan seilcheag Liuzhou, nòtan rus Guilin, nòtan measgaichte Nanchang, agus nòtan measgaichte lard Changsha a chuir a’ chompanaidh air bhog timcheall air feartan ionadail.
A bharrachd air an sin, tha an gnìomhachas cuideachd air leudachadh agus fo-roinneadh a dhèanamh air na suidheachaidhean caitheamh de bhiadh goireasach is luath, a tha an-dràsta a’ toirt a-steach suidheachaidhean caitheamh leithid biadh aon-neach, biadh teaghlaich, eaconamaidh greimean-bìdh oidhche ùr, seallaidhean a-muigh, agus roinneadh seòmar-cadail.Seallaidhean.
A thaobh seo, thuirt Liu Xingjian, nuair a thig an gnìomhachas gu ìre shònraichte, gu bheil e do-sheachanta lagh atharrachadh bho leasachadh farsaing gu gnìomhachd ath-leasaichte.Feumaidh suaicheantasan a tha a’ tighinn am bàrr slighean eadar-dhealachaidh a shireadh bho raointean fo-roinneadh.
“Tha an fho-roinneadh agus ath-aithris gnàthach den ghnìomhachas mar thoradh air ùrachadh taobh luchd-cleachdaidh a’ toirt air ùr-ghnàthachadh agus ùrachadh taobh a ’ghnìomhachais.Anns an àm ri teachd, bidh slighe fo-roinneadh biadh goireasach Shìona gu lèir a ’dol a-steach do shuidheachadh farpais iomlan agus ioma-thaobhach, agus bidh neart toraidh gu bhith na phrìomh fheart dha iomairtean an gnìomhachas aca fhèin a thogail.An iuchair don bhacadh. ”Thuirt Zhu Danpeng.
Chomharraich an t-Àrd-ollamh Sun Baoguo, acadaimigeach aig Acadamaidh Innleadaireachd Shìona, aon uair gur e ceithir faclan prìomh stiùireadh leasachadh biadh goireasach agus eadhon biadh Sìneach san àm ri teachd, is e sin “blas agus slàinte”.Bu chòir leasachadh gnìomhachas a’ bhidhe a bhith stèidhichte air blas agus slàinte.
Gu dearbh, tha slàinteachadh biadh goireasach is luath mar aon de na stiùiridhean airson ùrachadh agus cruth-atharrachadh gnìomhachais anns na bliadhnachan mu dheireadh, agus tha mòran chompanaidhean a ’gluasad gu biadh fallain tro ath-aithris teicneòlais.Gabh an roinn de nòtan sa bhad mar eisimpleir.Tha slàinte an seòrsa iomairt seo air a nochdadh sa mhòr-chuid ann a bhith a’ lughdachadh ola agus ag àrdachadh beathachadh.A rèir ro-ràdh oifigeil Jinmailang, tha e a 'coinneachadh ri feumalachdan luchd-cleachdaidh airson "ola, salainn agus siùcar a lùghdachadh" tro 0-frying teicneòlas còcaireachd agus FD reothadh-tiormachadh teicneòlas.A bharrachd air nòtan sa bhad, tha mòran thoraidhean agus bhrandan ùra le fòcas air slàinte air nochdadh anns a’ mhargaidh goireasachd agus biadh luath, leithid seann bhrot cearc le fòcas air beathachadh, an nòtan fuar konjac le geir ìosal, nòtan feamainn, msaa;suaicheantasan ùr-nodha le fòcas air slàinte agus calraidhean ìosal leithid Super Zero, Orange Run, msaa.
Tha toraidhean ùr-nodha a’ ciallachadh àrdachadh ann an cosgaisean.Thuirt an neach a tha os cionn factaraidh giollachd bìdh ann an Henan ri luchd-aithris, “Gus toraidhean fallain ùra a leasachadh, tha an fhactaraidh againn air obair-lann a-staigh a thogail airson toraidhean fèin-leasaichte agus deuchainn toraidh crìochnaichte, msaa, ach tha seo cuideachd a’ fàgail gu bheil a ’chosgais air air àrdachadh.”Thuirt Cai Hongliang, a stèidhich agus a bha na chathraiche air brannd pot Zihai, ris na meadhanan aon uair, “Tha cleachdadh teicneòlas reothadh-tioram air na cosgaisean co-cheangailte a mheudachadh ceithir tursan.”Chomharraich Liu Xingjian, “Ann an àm a bhith an urra ri buille mòr airson an saoghal a bhuannachadh San àm a dh’ fhalbh, feumaidh iomairtean loidhnichean toraidh ath-aithris gu leantainneach, cosgaisean a lughdachadh, agus coinneachadh ri iarrtas luchd-cleachdaidh, a bhios cuideachd a ’dèanamh deuchainn air comasan slabhraidh solair iomairtean.”
Is fhiach a bhith mothachail gu bheil mòran chompanaidhean air tòiseachadh air na slabhraidhean solair aca a leasachadh.A rèir fiosrachadh poblach, tha còig ionadan cinneasachaidh aig Akuan Foods agus a ’toirt seachad seirbheisean OEM airson mòran de bhrandan ainmeil.Tha Zihi Pot air tasgadh a dhèanamh ann an còrr air dusan factaraidh shuas an abhainn, ag amas air pàirt mhòr a ghabhail ann an soithichean suas an abhainn agus grìtheidean eile agus smachd a chumail air coileanadh cosgais.
Thuirt Fang Ajian, stèidheadair agus Ceannard Bagou, ged a tha gluasad cunbhalachd solair air a bhith a’ stiùireadh an fheum as fheàrr den t-sèine solair bidhe luath agus goireasach, airson cuid de thoraidhean, chan eil fuasgladh deiseil aig an t-siostam solarachaidh bìdh luath a thaobh ath-nuadhachadh blas;A bharrachd air an sin, tha factaraidhean shuas an abhainn ann Tha an duilgheadas eisimeileachd slighe fad-ùine agus an dìth brosnachaidh airson ath-aithris a dhèanamh air a’ phròiseas toraidh a ’ciallachadh gum feumar ùrachadh an t-sèine solair a chrìochnachadh leis an iarrtas.Thuirt e, “Tha Bagou an-dràsta a’ cumail smachd air na prìomh cheanglaichean cinneasachaidh agus a’ lughdachadh chosgaisean toraidh tro lorg chosgaisean agus cruth-atharrachadh domhainn air an t-sèine solair.Tro oidhirpean aon bhliadhna, chaidh cosgais cùmhnantachaidh iomlan an t-sreath thoraidhean gu lèir a lughdachadh 45%.
Tha an fharpais eadar suaicheantasan sean is ùr a’ luathachadh
Mhothaich an neach-aithris gu bheil na cluicheadairean gnàthach anns a ’mhargaidh goireasachd agus biadh luath air an roinn sa mhòr-chuid ann am suaicheantasan a tha a’ tighinn am bàrr leithid Lamenshuo, Kongke, agus Bagou, agus suaicheantasan traidiseanta leithid Master Kong agus Uni-President.Tha prìomhachasan leasachaidh eadar-dhealaichte aig diofar chompanaidhean.Aig an àm seo, tha an gnìomhachas air a dhol a-steach don ìre leasachaidh de cho-fharpais fallain eadar suaicheantasan ùra is sean.Bidh suaicheantasan traidiseanta a’ cumail suas ris a’ ghluasad le bhith a’ cur air bhog toraidhean ùra, fhad ‘s a bhios suaicheantasan ùra ag obair gu cruaidh air roinnean ùr-ghnàthach agus margaidheachd susbaint gus slighe eadar-dhealaichte a ghabhail.
Tha Zhu Danpeng den bheachd gu bheil buaidh branda, buaidh sgèile, agus loidhnichean toraidh aibidh, msaa, aig luchd-saothrachaidh traidiseanta mu thràth, agus chan eil e duilich ùr-ghnàthachadh, ùrachadh agus ath-aithris.Airson suaicheantasan ùra, tha e fhathast riatanach sèine solair iomlan a leantainn, seasmhachd càileachd, ùr-ghnàthachadh seallaidh, ùrachadh siostam seirbheis, àrdachadh steigeach teachdaiche, msaa.
A ’breithneachadh bho ghnìomhan iomairtean traidiseanta, tha iomairtean leithid Master Kong agus Uni-Ceann-suidhe a’ caismeachd a dh ’ionnsaigh a’ cheann àrd.Aig toiseach na bliadhna seo, chuir Jinmalang brand àrd-ìre Ramen Fan air bhog;roimhe seo, chuir Master Kong air bhog suaicheantasan àrd-ìre leithid “Suda Noodle House”;Chuir Uni-President sreath de bhrandan àrd-ìre air bhog leithid “Man-Han Dinner” agus “Kaixiaozao”, agus dh’ fhosgail e stòr oifigeil fa leth.
Bho shealladh ro-innleachdan branda ùra, tha Akuan Foods agus Kongke a ’gabhail slighe eadar-dhealaichte.Mar eisimpleir, tha Akuan Foods air na feartan roinneil a ghlacadh agus air faisg air 100 rud a chuir air bhog leithid Sreath Sichuan Noodles agus Sreath Chongqing Small Noodles;Thuirt Kongke agus Ramen airson a dhol a-steach do roinn margaidh cuan gu math gorm, tha a’ chiad fhear ag amas air pasta, agus am fear mu dheireadh ag amas air ramen Iapanach.A thaobh seanalan, tha cuid de bhrandan ùra air tòiseachadh air an rathad gu amalachadh air-loidhne agus far-loidhne.A rèir ro-shealladh Akuan Foods, bho 2019 gu 2021, bidh an teachd-a-steach reic seanail air-loidhne aige aig 308 millean yuan, 661 millean yuan agus 743 millean yuan fa leth, ag àrdachadh bliadhna às deidh bliadhna;tha an àireamh de luchd-reic far-loidhne a’ dol am meud, fa leth 677, 810, 906 dachaigh.A bharrachd air an sin, a rèir Fang Ajian, is e 3:7 an co-mheas reic air-loidhne agus far-loidhne aig Bagou, agus cumaidh e a’ cleachdadh seanalan far-loidhne mar a phrìomh shuidheachadh reic san àm ri teachd.
“An-diugh, tha gnìomhachas goireasachd agus biadh luath fhathast ga roinneadh, agus tha suaicheantasan ùra gan àiteachadh an seo cuideachd.Tha suidheachaidhean caitheamh, iomadachadh de bhuidhnean luchd-cleachdaidh, agus sgaradh de shianalan fhathast a’ toirt chothroman dha suaicheantasan ùra seasamh a-mach. ”Thuirt Liu Xingjian.
Thuirt Xu Xiongjun ri luchd-aithris, “Ge bith an e brannd ùr no brannd traidiseanta a th’ ann, is e an cridhe obair mhath a dhèanamh ann an suidheachadh mionaideach agus ùr-ghnàthachadh roinnean, agus frithealadh air roghainnean caitheamh dhaoine òga.A bharrachd air an sin, chan urrainnear dearmad a dhèanamh air deagh ainmean branda agus slogan.”
Ùine puist: Dùbhlachd-15-2022